Pyszna, szybka w przygotowaniu sałatka. Idealna jako dodatek do obiadu dla całej rodziny. Dodatek aromatycznych kwiatów rozmarynu sprawia, że sałatka zyskuje inny niecodzienny smak.
Składniki:
5-6 liści sałaty lodowej
7-8 pomidorków cherry
3-4 rzodkiewki
szczypiorek ( wg uznania)
rzeżucha ( wg uznania)
kwiaty rozmarynu
Dresing:
2-3 łyżki oleju
sos sojowy ( wg uznania)
świeżo zmielony pieprz kolorowy
Wykonanie:
Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Sałatę oraz szczypiorek pozbawiamy nadmiaru wody. Rzodkiewkę kroimy na połówki, a następnie na cieknie półplasterki. Pomidorki cherry kroimy na ćwiartki, szczypiorek bardzo drobno kroimy. Odstawiamy kilka ćwiartek pomidora oraz plasterków rzodkiewki do dekoracji.
Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki i przekładamy do miski. Do miski dodajemy przygotowane wcześniej dodatki oraz rzeżuchę.
Całość ostrożnie mieszamy. Dekorujemy odstawionymi warzywami oraz świeżo zerwanymi kwiatkami rozmarynu.
Do słoiczka wlewamy olej oraz sos sojowy. Dodajemy świeżo zmielony pieprz i dokładnie mieszamy. Gotowym sosem polewamy sałatkę tuż przed podaniem.
Podajemy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi miło, jeśli zostawisz po sobie ślad w postaci komentarza.
Jeśli przygotujesz danie według przepisu z mojego bloga, podziel się proszę fotką na adres e-mail misia5@autograf.pl z przyjemnością zamieszczę ją w albumie na fb