Uproszczona wersja sałatki jarzynowej. Mimo braku groszku i innych dodatków jest pyszna. Doskonała nie tylko na święta.
Składniki:
3-4 ziemniaki do sałatek
2 duże marchewki
1 średnia pietruszka
1/2 małego selera
pieprz kolorowy
sól morska
szczypta cukru
Wykonanie:
Warzywa dokładnie szorujemy i gotujemy je do miękkości po czym studzimy ( warzyw nie obieramy). Zimne ostrożnie obieramy. Następnie warzywa kroimy marchew i ziemniaki w średniej wielkości kostkę. Pietruszkę w mniejszą kostkę, a seler w bardzo drobną kosteczkę.
Pokrojone warzywa przekładamy do miski. Dodajemy majonez oraz przyprawy.
Całość dokładnie ale ostrożnie mieszamy. Schładzamy w lodówce przez 2-3 godziny do przegryzienia smaków.
Podajemy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi miło, jeśli zostawisz po sobie ślad w postaci komentarza.
Jeśli przygotujesz danie według przepisu z mojego bloga, podziel się proszę fotką na adres e-mail misia5@autograf.pl z przyjemnością zamieszczę ją w albumie na fb