Dla tych co lubią sałatki jarzynowe pełne kolorów ta sałatka będzie idealna. Pełna smaku sałatka będzie idealna nie tylko na święta. Mój mąż ją uwielbia.
Składniki:
3-4 ziemniaki
2 marchewki
2 pietruszki
1/2 dużego selera
1 puszka marchewki z groszkiem
1 puszka mieszanki meksykańskiej
3 czubate łyżki majonezu
2-3 jajka
pieprz kolorowy
sól morska
szczypta cukru
Wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy. Warzywa gotujemy do miękkości w mundurkach. Ugotowane studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Wielkość kostki dostosowujemy do własnych upodobań.
Pokrojone warzywa przekładamy do miski. Dodajemy osączone z zalewy marchew z groszkiem oraz mieszankę meksykańską i pokrojone w kostkę jajka.
Do miski z warzywami dodajemy majonez i ostrożnie mieszamy. Do wymieszanych warzyw dodajemy przyprawy i ponownie mieszamy.
Odstawiamy na 2-3 godziny do przegryzienia smaków.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi miło, jeśli zostawisz po sobie ślad w postaci komentarza.
Jeśli przygotujesz danie według przepisu z mojego bloga, podziel się proszę fotką na adres e-mail misia5@autograf.pl z przyjemnością zamieszczę ją w albumie na fb